おせち一掃!リメイクカレーの画像

Description

おせちがおいしく変身(o^^o)
そば屋さんのカレーみたい★

材料 (5皿分)

余った筑前煮
適量
おたま3すくい
適量
中1/2
適量
カレールー
5皿分

作り方

  1. 1

    鍋で玉ねぎと鶏肉を炒める

  2. 2

    1に余った筑前煮を入れて軽く混ぜる

  3. 3

    2にそばつゆと水を入れ煮立たせる
    ※筑前煮の汁の量によって水の量を調整

  4. 4

    アクを取る

  5. 5

    火を止めてカレールーを入れる

  6. 6

    ルーが溶けてきたら弱火でコトコト♩
    できあがり(o^^o)

コツ・ポイント


水分量は、いつも作るカレーと同じくらいになるように水で調整してください。
もともと下味がついている野菜が入っているので、すぐに一晩寝かせたようなカレーが食べられます!

このレシピの生い立ち

おせち料理に飽きた…でもまだ余ってる〜
おいしく変身させたいなーと作ってみたら…普通のカレーよりおいしいかも!!!!!
レシピID : 3604200 公開日 : 16/01/05 更新日 : 16/01/05

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