即席❤茄子のお漬物
レシピID:360451
食べたい時すぐに作れるナスのお漬物。お茶漬けにしても美味しい♪ ２００９．１０．７ 話題入りさせていただきました❤
材料 （ １本分 ）
| 茄子 | １本 |
| 塩 | 小さじ１ |
| 濃口醤油 | 適量 |
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1
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茄子は洗ってヘタを取り縦半分に切る。
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2
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出来るだけ薄く切っていく。
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3
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ボウルに入れ塩をふる。
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4
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とにかくよく揉みこむ！！ これぐらい出たら水分を捨て水１００ccをくらいを入れ ボウルの中でサッと洗う。
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5
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水気をギュっとよく絞る。皿に盛り 少し醤油をかけて混ぜる。
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6
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7
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作ってくださった皆さま ありがとうございました❤
コツ・ポイント
食べきれる量を食べる直前に作ってくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(16人)
リピだなんて嬉しすぎ！気に入ってもらえて嬉しい♪ありがとう❤
いつもながらキレイ！気に入ってもらえて良かった♪ありがとう❤
こちらこそ美味しそうなレポありがとう❤気に入ってもらえて嬉❤
すごく美味しそう！嬉しいコメント感激です❤いつもありがとう❤
嬉しいお言葉感激です！こちらこそありがとうございます～❤
シンプルだけどイケますよね♪気に入ってもらえて嬉しい！感謝❤
おろし生姜！いいですね～☆私も今度試してみます♪ありがとう❤
とってもオシャレに作ってくれてありがとう～♪美味しそう！
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/16
ウチの定番。
簡単リンク
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日記にいらしてくださって、ありがとうございます。
最近お忙しそうだったから、ちょっと、つくれぽも遠慮させていただいてたんですが＾＾ハンバーグ、美味しそうですね～。私、ハンバーグを作るのが下手なので（その時によって味も食感も違う…）。
明日までお休みなので、遅くまでだらだらしようと思います。旦那さんもお出かけ中だし＾＾
今つくったばかり、ほやほやです。今からこれで、焼酎飲みま～す。
また、お邪魔しますね。
ナスのつくレポ 嬉しいよ～！！ ありがとう☆
ハンバーグのレシピも見てくれてありがとう＾＾
忙しいと言っても 多分 私の時間配分がヘタなだけなんですけどね
気を使わせてしまってすみません（涙）
けどお休みでも疲れていても いつもちゃんとお料理されてて本当にすごいな 偉いなといつもつくレポ見ながら思ってます。
見習わなくては＾－＾
こちらのお漬物作りました♪
簡単に美味しいお漬物ができるんですﾟ+o｡(@´ω`b)ﾈｯ｡o+ﾟ
旦那にも好評でした！
美味しかったですよ～
((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄｩ♪
ごちそうさまでしたo(*^▽^*)o~♪