牛乳で簡単！レモンのクリームパスタ♪
ryuryutkm☆
作り方
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1
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●の材料はあらかじめ混ぜておきます。
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2
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フライパンにバターを溶かし、小麦粉を入れ馴染ませます。
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3
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小麦粉と牛乳が馴染んだら、少しずつ牛乳を入れ、軽くトロッとするまで伸ばしていきます。
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4
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ソースがトロッとしたら1を入れ、馴染ませます。
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5
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パスタを入れ、ソースと絡めたら完成！レモンと生ハムをのせ、パセリを散らし、胡椒をたっぷりかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
ホワイトソースは弱火でじっくり混ぜて下さい。火が強すぎと焦げるので注意して下さい！
このレシピの生い立ち
お店で見かけたメニューが気になったので、つくってみました。
ryuryutkm☆
