簡単白菜たっぷり！鶏肉と白菜の中華風鍋！

白菜は2cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、白菜を入れる。

長ネギと人参は、斜め切りにする。

白菜がある程度しんなりしたら、他の具材や、一口大に切った豆腐を入れる。

再び沸騰したら蓋をして弱火にし、30分～1時間程煮る。