⭐︎青梗菜のそぼろあんかけ
Amalka
作り方
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1
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人参はピーラーで剥く。
青梗菜、人参は塩で茹でる。
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2
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フライパンにオイルを引いて、豚ミンチを炒める。塩、胡椒をして味を整える。
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3
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＊印をボールに合わせて調味液を作り、ミンチに火が通ったら、加え、トロミをつける。
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4
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茹でた青梗菜、人参をお皿に盛り付け、3を掛けます。
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コツ・ポイント
3束で作りましたが、少食の我が家には２束で良さそうでした。
このレシピの生い立ち
美味しい青梗菜が手に入ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
Amalka
