ブロッコリースプラウトの育て方

イチゴの空パックを２つ用意し、1つのパックの底に、10〜20個の小さい穴をあけます。

穴をあけたパックの底にキッチンペーパーをたたんで敷き、種を一面に蒔きます。

蒔いた種の上にスプレーでお水を充分かけ、水を5mm程度入れた穴なしのパックの上に重ねます。

葉が出てきたら、下のパックの水を毎日とりかえて、お好きな高さまで成長を待ちましょう。

切り取ったブロッコリースプラウトを流水で洗い、お好みの方法で召しあがりくださいませ。