マヨ味噌ケーキ
レシピID :360705
どこにでも直ぐ手に入る材料できます。味噌の風味がとても良いです。
材料 （ パウンド型 18㎝ ）
| 味噌 | 50g |
| マヨネーズ | ７０ｇ |
| 小麦粉 | １２０ｇ |
| 卵 | ３個 |
| 砂糖 | １００ｇ |
-
1
-
型にクッキングシートをセットしておき、オーブンは１８０℃に温めておく。
-
2
-
黄身とマヨネーズはよく混ぜておく。
-
3
-
卵白はメレンゲ状になったら、砂糖を入れさらに混ぜそこへマヨ味噌を入れる。
-
4
-
小麦粉を入れ手早く混ぜ、型に流しいれオーブンで約６０分焼く。
コツ・ポイント
卵の代わりにマヨネーズが入っているのとバターは使用してませんがマヨネーズがとても力を発揮しているのでマヨネーズだけでもOK、また味噌は拘りがありません、家庭にあるのでOKです。
このレシピの生い立ち
作成日:07/04/16
たまたまケーキが食べたかった時、材料が揃ってなかったので冷蔵庫にあった材料で作ってみただけです！
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント