ずんだ春巻き(ずんだ作り方付き)の画像

Description

懐かしい地元給食の味

材料

適量
適量
水溶き小麦粉(皮粘着用)
適量
揚げ油
フライパンに1㎝

作り方

  1. 1

    写真

    ずんだは
    むき枝豆をフードプロセッサーでペーストにならない位に潰す

  2. 2

    写真

    砂糖・塩で味付け。

  3. 3

    写真

    ずんだ出来上がり!

  4. 4

    春巻きの皮にずんだ・チーズをのせ包む。

  5. 5

    フライパンに1㎝くらい油を入れて揚げる。

コツ・ポイント

ずんだは夏が旬ですが…
うちは旦那と子供たちが大好きなので
冷凍むき豆でいつでも作ります(笑)

お正月のお餅用で作ったずんだが
余ったので作りました!

このレシピの生い立ち

昔、旦那と私が小学生の頃に
学校給食で出てました!
ずんだ餅は郷土料理です。
旦那と二人たまに無性に
食べたくなります(≧∇≦)
レシピID : 3607279 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

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