ずんだ春巻き(ずんだ作り方付き)
作り方
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1
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ずんだは
むき枝豆をフードプロセッサーでペーストにならない位に潰す
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2
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砂糖・塩で味付け。
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3
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ずんだ出来上がり!
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4
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春巻きの皮にずんだ・チーズをのせ包む。
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5
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フライパンに1㎝くらい油を入れて揚げる。
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コツ・ポイント
ずんだは夏が旬ですが…
うちは旦那と子供たちが大好きなので
冷凍むき豆でいつでも作ります(笑)
お正月のお餅用で作ったずんだが
余ったので作りました!
うちは旦那と子供たちが大好きなので
冷凍むき豆でいつでも作ります(笑)
お正月のお餅用で作ったずんだが
余ったので作りました!
このレシピの生い立ち
昔、旦那と私が小学生の頃に
学校給食で出てました!
ずんだ餅は郷土料理です。
旦那と二人たまに無性に
食べたくなります(≧∇≦)
学校給食で出てました!
ずんだ餅は郷土料理です。
旦那と二人たまに無性に
食べたくなります(≧∇≦)