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*dokidoki kitchen*

by ドキンたん ドキンたんさんの写真

07/4/16

レシピID:360745

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフの写真

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフ

by ドキンたん

マヨネーズで炒めてから炊いたピラフです♪炊き上げは炊飯器なので簡単♡

材料:

2合分

  材料 分量  
冷凍のシーフードミックス 200g~250g
たまねぎ 1/2個
マヨネーズ 大さじ2
2合分
360ml
固形コンソメ 2個
(顆粒コンソメの場合) 小さじ4
塩・コショウ 少々
パセリ 適宜

作り方:

1

米を洗ってザルにあげておく。シーフードミックスは解凍して水気を切っておく。固形コンソメは砕いておく。たまねぎはみじん切りにする。

2

フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、たまねぎを炒める。透けるくらい炒まったら、シーフードミックスを加えて水気を飛ばすように炒める。

3

マヨネーズ大さじ1とお米を加えて、透き通るまで2~3分炒める。


4

炊飯器に移し、水・コンソメ・塩・コショウを入れてかき混ぜてから炊く。

5

炊き上がったら、お皿に盛って、パセリを散らして出来上がり♪


メモ(コツ、ポイント):

油のかわりにマヨネーズで炒めることでまろやかなコクがうまれます♪マヨネーズの味はしません(*^-^)

このレシピの生い立ち:

ピラフが急に食べたくなって。でも材料は冷凍のシーフードミックスしかなかったので。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 89件(81人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/7/6

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

パパッと作れる嬉しいレシピですね!とっても美味しかったです♪

そらうみとも

炒めてしまえば、あとは炊飯器だからラクチンですよね♪ありがと

2008/7/6

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

簡単なのにすっごくおいしくて☆リピ決定です!

なこぴろ

簡単だから、具も色々変えてまた楽しんでくださいね♫ありがとう

2008/6/26

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

シーフードがなかったのでソーセージ&人参で♪ おいしかったです

勇惺ママ

具は何でもあるものでOKですよ~♪作ってくれてありがとう♡

2008/6/26

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

ミックスベジタブルのみだけど、美味♡子供との2人ランチに。

もぐら3

お子様とのランチに食べてもらえて嬉しい♪ありがとう♡

2008/6/25

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

主人がめちゃくちゃ美味しいって♡簡単だしリピしますね♡

ゆらちゃんのママ

旦那様にも美味しいと言ってもらえて嬉しいです♪ありがとう♡

2008/6/22

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

玉ねぎなし、+しめじ。ピラフ初めて♪簡単に出来て美味しかった^^

ななは778

しめじの香りが美味しそう♪ありがとう♡

2008/6/15

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

初!ピラフ♪見事成功しました☆ すごく美味しかったです♪♪

ぢょんちゃん

初ピラフ、美味しく出来てよかったです♪ありがとう♡

2008/6/15

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

ピラフ初挑戦!コーン♬と自家製玉葱&ハム♪で美味しく出来ました♡

戴きます

シンプルな具で美味しそうですね♪ありがとう♡

2008/6/13

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフをつくった写真

何回も作っています!!ほんと絶品♪です!! クレソルも合いますね

みやびうさぎ

わ~かわいい♫何度も作ってくれてありがとう♡

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