お弁当にオススメ三食ごはん (そぼろ丼)
作り方
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1
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■卵そぼろ
♡を全部ボウルに入れて混ぜる
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2
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テフロン加工のフライパンに油を入れ、弱火にかけて①を入れ、さいばしを4本持ち、休まず混ぜ続ける
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3
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卵に火が通ったら完成!
※お弁当に使う時は卵が半生にならないように注意しましょう
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4
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■肉そぼろ
フライパンに油を入れ、とりミンチを入れ、肉の色が変わるまで炒める
※肉がダマにならないように…!
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5
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☆を全部入れ、肉がダマにならないように、肉を切るようによく混ぜながら、
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6
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煮汁がほとんどなくなるまで炒めて完成!
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7
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■緑もの野菜は、
カイワレ、ほうれん草、絹さやなど、何でもOKです。
味はつけない方がよい
※お弁当の時は火を通した物
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8
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ごはんを盛り
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9
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卵そぼろと肉そぼろを盛り
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10
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真ん中に緑野菜を盛って
できあがり♪
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コツ・ポイント
卵そぼろは休まず混ぜ続ける事
肉そぼろはダマにならないように切るように混ぜる事です
すっごく簡単です(*^^*)
肉そぼろはダマにならないように切るように混ぜる事です
すっごく簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
くまだんしゃくさんと空の散歩〜〜♪
お弁当は…う〜んと…三食ごはんって春らしい色だよね〜♪
…と思い、このレシピにしました(*^^*)
「パニパニれすとらん くぅくっく」第25話のレシピです
お弁当は…う〜んと…三食ごはんって春らしい色だよね〜♪
…と思い、このレシピにしました(*^^*)
「パニパニれすとらん くぅくっく」第25話のレシピです
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