ヒョウ柄クッキー♡
Description
かかった手間の分、美味しくいただきましょう♡
甘さ控えめです(^-^)
甘さ控えめです(^-^)
zvnj
材料
（約50枚）
作り方
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1
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小麦粉はビニール袋に入れてガサガサ振っておく(振るったことになります)
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2
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ボウルにバター、砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる
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3
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卵とバニラエッセンス（なくてもOK)を加え、よく混ぜる
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4
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小麦粉を加え、ある程度まとまるまで混ぜる
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5
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全体の1/3の量を別のボウルに入れ、ココアパウダーを加える
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6
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さらに残りの量の1/4の量を別のボウルに入れ、ブラックココアパウダーを加える
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7
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それぞれの種をよく混ぜてひとまとまりにする
プレーン→
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8
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ココアとブラック→
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9
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プレーンを2等分し、それぞれラップで挟んで薄く伸ばす
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10
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★一つは竹串の厚さ、もう一つは底が見えるぐらい薄く伸ばしました
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11
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ココアを5等分、ブラックを24等分する
※この個数は適当です。ココアがヒョウ模様の個数になります
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12
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ココアを1cm程の厚みで細長く伸ばす
→だいたい30cmぐらいまで伸びました
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13
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ブラックも細長く伸ばし、ココアの上に適当に乗せていく
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14
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薄いほうのプレーンを1本1本に巻き付ける
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15
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もう一方のプレーンの上に並べる
※余ったブラックで隙間を埋めるようにします
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16
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巻きずしのようにラップを持ち上げて巻く
※潰さない程度に少しギュッと巻く。
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17
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冷蔵庫で30分～1時間冷やす
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18
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オーブンを170°に温めておく
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19
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包丁で3mm程度の厚さにカットする
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20
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クッキングシートを敷いた角板に並べて、20分加熱する
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21
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粗熱をとって出来上がり♪
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コツ・ポイント
根気よく作りましょう(^-^;
このレシピの生い立ち
インパクトのあるクッキーを作ってみたくて(^-^)
