混ぜるだけ!甘酒入り蜂蜜リンゴヨーグルト
作り方
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りんごはよく洗い皮付きのまま食べやすく切り器に入れ、シナモンパウダー以外の材料とよく混ぜ合わせ、最後にシナモンを振る。
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コツ・ポイント
甘酒×粉チーズ×ヨーグルトのトリプル発酵パワーでシンプルなのに味に深みが出ます。りんごの酸味が強かったのではちみつもプラスし、さらにりんごと相性のいいシナモンで香りづけ。おなかに嬉しい菌活デザートです。
このレシピの生い立ち
現在菌活中で、腸内細菌たちが喜ぶような発酵デザートを手軽に作りたくて。