おやつにどうぞ☆もちもち生地のクレープ

おやつにどうぞ☆もちもち生地のクレープの画像

Description

もちもち生地の分量です♪何をトッピングしても美味しいです。おやつにどうぞ(^-^)

材料 (4人分)

2個
砂糖
大1
250cc
少々
100g
バター
15g
☆グラニュー糖
少1
適量

作り方

  1. 1

    バターは溶かしておく。卵、砂糖、牛乳、塩をボウルに入れて混ぜる。小麦粉を入れて混ぜる。

  2. 2

    1をザルでこしておく。30分ほど冷蔵庫に入れてねかしておく。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を少しひいて生地をお玉一杯分流し入れて丸くする。

  4. 4

    焼き目がついたらひっくり返してしばらくしたらお皿にうつす。4つ折りにしてお皿にトッピングする。

  5. 5

    ☆をボウルに入れてお好みの固さまで混ぜる。

  6. 6

    4に5とジャムをトッピングして粉糖をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

すぐに焼き目がつくので弱火で焼くようにして下さい。

このレシピの生い立ち

生クリームが残っていたのでトッピングできるお菓子を考えていてクレープを作ってみました。
レシピID : 3610840 公開日 : 16/01/08 更新日 : 16/01/08

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