生でも美味しい～完熟金柑のはちみつ漬け
Description
1月中旬から出回る、完熟きんかんなら苦味が少ないるので、生のまま漬けてもとっても美味しい～✨なので作り方はとっても簡単♪
kanaぴょん☆
材料
完熟きんかん
1パック
はちみつ
150g～200g
作り方
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1
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きんかんは洗ってへたを取り、半分に切ります‼
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2
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種を楊子などで取ります‼
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3
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瓶にきんかんを入れ、はちみつを入れたら出来上がり～☆(o^−^o)
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4
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1日位置けば食べれます‼
2.3日漬ければより甘く美味しくなります(*^.^*)
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5
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残った金柑はちみつの水はお湯や炭酸水で割っても美味しいです。
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6
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風邪やインフルのこの時期。熱があって食欲が無いときは、バニラアイスにはちみつをかけて食べました。
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7
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バニラアイスはカロリーも高く食欲が無いときは良いと聞いた事があります。そこに金柑はちみつをプラスして喉にもいいですよ❗
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コツ・ポイント
今回は瓶に入れましたが、早く食べたいときは底が広いタッパなどの方が全体に早くはちみつが行き渡りますね。
はちみつの量はお好みで調整して下さい。
はちみつの量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
風予防、喉にもいいのでこの時期になるとよく作ります♪
kanaぴょん☆
