からすみスパゲティ
レシピID:361152
そのまま食べる以外に簡単アレンジ。
材料 （ 一人分 ）
| からすみ | 1/4はら |
| にんにく | ひとかけ |
| ちりめんじゃこ | 大さじ１～２ |
| スパゲティ | |
| 一人分（約１００ｇ） | |
| オリーブオイル（またはサラダ油）、塩、コショウ | |
| 適量 | |
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1
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からすみは細かくみじん切りにする。にんにくは薄切りにする。
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2
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たっぷりのお湯に塩少々を入れてスパゲティを普通にゆでる。
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3
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スパゲティをゆでてる間に、オリーブオイルでにんにくを香りがでるまで炒め、ちりめんじゃこ、からすみを入れてさっと炒め、火からおろしておく。
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4
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スパゲティがゆであがったらザルでさっと湯を切り、からすみをいためたナベにあけ、弱火でひとまぜしてから塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこの塩気があるので、味見しながら塩加減してください(´ー`)
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/17
友達からおみやげにもらった冷凍カラスミを使いました。
味を生かしきれてるかは微妙ですが、
そのまま食べるのとはまた違ってウマーでした(´∀`)、
味を生かしきれてるかは微妙ですが、
そのまま食べるのとはまた違ってウマーでした(´∀`)、
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