簡単♪ザワークラウトの画像

Description

キャベツを買い過ぎたので
大量消費に作りました。
作り置きが出来るので便利です。

材料 (6~7人分)

400g
80cc
砂糖
大2
小1
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り。スチーマーに入れて500wのレンジで5分加熱。

  2. 2

    ボールに調味料をすべて入れて1のキャベツを入れて良く混ぜ10分以上置いたら出来上がり。

  3. 3

    余ったキャベツは
    保存容器に入れて冷蔵保存。
    1週間は大丈夫です。

コツ・ポイント

お好みで鷹の爪や
レモン汁をプラスしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツを特売で買い過ぎたので
沢山食べて保存できるように
作ってみました。
レシピID : 3612079 公開日 : 16/01/09 更新日 : 16/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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明日禾
酢とキャベツ消費に!おいしかったです!

嬉しいです(^^れぽありがとうございます。

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みけねこ十
さっぱり美味♡ 副菜にすぐ出来て助かりました〜レシピ感謝(^^)

れぽ嬉しいです(^^ ありがとうございます。

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クック2CVDAM
美味しくていくらでも食べられますね また作ります~

れぽありがとうございます。リピお待ちしております。

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クックXFL002☆
さっぱり美味しい!あと一品にいいですね、ご馳走様でした^_^

はい!あと1品に最適です(^^れぽありがとうございます。