«ガスくんのレシピ (15品)
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なすのミートドリア

レシピID:361258
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余ったミートソースで簡単・おいしいドリアはいかがですか?レモンでさっぱりさせたごはんと焼きなすで、最後の一口まで美味しくいただけます。
カロリーが気になるなら、ホワイトソースは入れなくてもOKですよ!

材料 ( 2人分 )

なす 2本
ミートソース 250グラム
とろけるチーズ 2枚
ごはん 茶碗3杯分
ホワイトソース 適量
バター 大さじ1
サラダオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ1弱

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ホワイトソースは「はるさくあおちゃん」さんのレシピで作りました。(材料の半量で作り、100ccの牛乳でのばしておきます)

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なすを輪切りにして、サラダオイルを熱したフライパンで焼き色がつくまで両面を焼きます。
ミートソースは軽く温めておきます。

3

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温かいごはんにバターを入れて溶かし、レモン汁も加えて混ぜます。

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耐熱皿にごはんを盛り、ホワイトソース・なす・ミートソースの順にのせていく。

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とろけるチーズをのせ(写真はスライスなので適当な大きさにちぎって)、オーブンレンジのグリル機能で焦げ目がつくまで焼けば完成です。

コツ・ポイント

材料は火を通してあるので、最後の焼きはオーブントースターでもできます。
その場合はレンジで温めてからトースターに入れてください。
ミートソースは是非、ひき肉たっぷりの手作りソースで!断然美味しいです。レトルトを使う場合は、トマトっぽいものよりデミ系の濃厚ソースの方があいます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/08/20

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チーズとさっぱりレモンの相性GOOD★とっても美味でした♥

写真 yoppi0128

チーズたっぷりで美味しそうですね♪つくれぽありがとう!!

08/07/21

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御飯がおいしい。レモンが本当に効いてますマッチング~でした。

写真 坊ネズミ

こってりに見えて意外と夏向きでしょ?つくれぽありがとうです♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/17
いつもこのドリアが食べたくて、ミートソースを作る時はわざと多めに作っちゃいます。

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