簡単おいし~★たけのこの刺身

レシピID :361293
メイン画像
筍をそのままお刺身にして食べると美味しいって知ってました?!からし酢味噌につけて食べるのが私の一押し♪

材料

たけのこ(水煮) 適宜
辛子酢味噌 適宜
(わさび醤油) 適宜

1

筍の先端に近い部分を薄切りにするだけ!辛子酢味噌につけて召し上がれ♪

2

写真

★★アレンジ★★1をトースターで両面焼いてから、からし酢味噌つけて食べるのも美味しいですよ~♪ 山椒+レモンも美味!

コツ・ポイント

簡単すぎて作り方のコツはありません!新鮮な筍ほど美味しいです!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/04/17

田舎から生の筍が大量に届いて、茹でたてがあまりにも美味しそうだったのでそのままツマんでみたらとても美味しかったので!つけダレは色々試して、辛子酢味噌が一番美味しかった♪

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