
| 茄子 | |
| 米茄子なら1個、普通サイズなら3~4本 | |
| ツナ水煮缶 | |
| 80gくらいのもの1缶 | |
| マヨネーズ | 大さじ1~3 |
| 粉チーズ | 少々 |
| ハーブスパイスお好きなの | |
| 少々 | |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
茄子を1.5cm角くらいに切り、耐熱の皿(最後までこの皿しか使いませんのでテーブルに出せるお皿でやりましょう)に並べ、オリーブオイルを振り掛けたらスプーンなどで油がいきわたるように混ぜます。ラップをしてレンジで10分温めます。
マヨネーズと水切りしたツナを混ぜてチン下ナスの上に乗せます。クレイジーソルトやシーズニングスパイスなどのハーブ塩(なければ塩胡椒で)を少々振り、粉チーズをたっぷりめに振ります。 オーブンでいい色が付くまで焼きます。(約10分)
07/04/28
チーズなしでもいけましたか~^^ つくれぽありがとうです♪
07/04/24
茄子嫌いの旦那様も♪やった~♪輪切りでも美味しそうですね!
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コメント