餅ピザ
Description
お餅をピザ風にアレンジ!
主婦に嬉しい適量レシピです☆
主婦に嬉しい適量レシピです☆
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンにオリーブオイルを敷き、お餅を並べて蓋をし中火で加熱します。
-
-
-
2
-
下半分お餅が膨らんだら、上下をひっくり返して弱火にします。
-
-
-
3
-
お餅の下の部分が少し膨らんできたら、トマトケチャップとタバスコをよく混ぜて、お餅の上に塗ります。
-
-
-
4
-
なるべくたくさん塗った方がおいしいのですが、フライパンに垂れると焦げつくもとになるので注意してください。
-
-
-
5
-
3にお好きな具材を乗せます。
いかガーリック漬け(オリーブオイル漬け)はとてもおいしかったです!
ツナなども良いです。
-
-
-
6
-
とろけるチーズを乗せて蓋をして、チーズが溶けたらできあがりです。
-
-
-
7
-
生パセリを散らしてみました。
トップ画像はこの状態の上に生ハムを乗せました。
-
-
-
8
-
チェダーチーズととろけるチーズのダブルチーズにしてみました。
具は大根葉の炒めものです。
-
コツ・ポイント
2で切り餅を並べるとき、少し間隔を開けた方が食べやすいです。
3にもかきましたが、ケチャップがフライパンに垂れるとお餅が焦げてしまうので、注意してください。
3にもかきましたが、ケチャップがフライパンに垂れるとお餅が焦げてしまうので、注意してください。
このレシピの生い立ち
お餅が好きでよく食べますが、磯辺、大根おろし、お雑煮、のサイクルに飽きてしまい、チーズを乗せてみようと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)