❁バレンタインに大人可愛いカップケーキ❁
Description
バレンタインやプレゼントに…!!簡単に作れるほろ苦カップケーキ♡♡♡
材料
(9個分)
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カップケーキ
バターorマーガリン
100g
砂糖
80g
120g(約2個分)
♢薄力粉
90g
♢ブラックココアパウダー
10g
♢ベーキングパウダー
5g
お好きな量
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デコレーション
30g
○生クリームorホイップクリーム
大匙2(15g)
苺チョコレート(チョコペン)
適量
フリーズドライ苺
適量
作り方
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1
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カップケーキの作り方!!
準備
・バターorマーガリンは柔らかくしておく。
・オーブンは170℃に予熱する。
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2
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ボウルに柔らかくしたバターorマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜます。
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3
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溶いた卵を3~4回に分け入れその都度良く混ぜます。
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4
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♢を1/2にふるい入れゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
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5
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そしてお好みでチョコチップと残りの♢を全てふるい入れさっくり混ぜ合わせます。
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6
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型に生地を入れ空気抜きをし、170℃に予熱しておいたオーブンで、20分焼きます。
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7
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焼けたらオーブンから出し、粗熱を取ります。
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9
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粗熱を取ったカップケーキに可愛くデコレーションし冷蔵庫でチョコレートを固めます。
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10
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カップケーキの完成です・:*+.
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コツ・ポイント
しっかり混ぜてください!!
ホワイトチョコレートはデコレーションしやすい硬さに調節してください!!
作業を始める前にオーブンを予熱し始めると◎
ホワイトチョコレートはデコレーションしやすい硬さに調節してください!!
作業を始める前にオーブンを予熱し始めると◎
このレシピの生い立ち
バレンタインにプレゼントするお菓子を考えていたので…!!