料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

とりとまと焼き

レシピID:361464

余りがちなトマトは焼いてしまいましょう。
熱を通したトマトって美味しいですよね。

2: グラタン皿に焼いた鶏もも肉を並べ、その上にスライスしたエリンギ、トマトを乗せる。
さらに、フライパンに残っているオリーブ油をかける。チーズ、パン粉、バターも好きなだけのせる。
最後にワインを上からふりかける。

トマトの味がすべてです。
お皿に残った油にうまみが凝縮されているので、
パンと一緒に食べるのがオススメ。
アルコールが進むレシピです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件のコメントを読む

公開日：07/04/18

トマト、美味しいけどいつも余っちゃうんですよ。
カレーにするばかりじゃ面白くないってことで作ってみました。
赤ちゃんが我家にやってきてからというもの、オーブン系料理増えてます。
だって、下ごしらえ簡単であとはオーブンに放っておくだけで、
なんだか手が込んだフリした料理が出来るんだもの・・・

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用