☆簡単…☆大根サラダ丼part2
レシピID:361511
大根サラダ丼でpart2!?…すっきゃなぁ自分、、、（●´Д｀A
大根安いし美味しいです★個人的には煮て味がしみた大根より食感の残ったフレッシュなのが好きなんです。
大根安いし美味しいです★個人的には煮て味がしみた大根より食感の残ったフレッシュなのが好きなんです。
材料 （ 2人分 ）
| ご飯 | 一杯分 |
| 大根 | 食べたい分 |
| ★めんつゆ | 50ml |
| ★梅肉(チューブのやつを使用) | |
| 2cm分 | |
| 鰹節 | お好み |
| もりのり | お好み |
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1
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大根は千切りにして水にさらしておく
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2
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ご飯をどんぶりに盛る
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3
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めんつゆに梅肉もしくは市販のチューブに入った梅しそを入れ混ぜあわせ、たれを作る
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4
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1の大根の水をよく切り2の上に盛り、上に鰹節、もみのりをのせる(多いのが美味しい)
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5
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4に3のつゆをまんべんなくかける
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6
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よおくまぜまぜして食べる
コツ・ポイント
めんつゆは濃縮タイプ（2倍かな?）をそのまま使っています。
薄味好みではありますが、ちょっと多めにかけたほうがおいしいです。
薄味好みではありますが、ちょっと多めにかけたほうがおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/21
貧乏人にとっては貧乏料理はかかせません.:*☆;.:☆ おつとめ品で1本￥50だった大根で食いつないでおりますが、味がしみしみ～なのよりも、おろしたり生で食べたりThis is DAIKON.なのが好きなわけでしゃきしゃき食べてます。めんつゆ+梅肉だけじゃなくって、わさびやマヨネーズなんかでも美味しいかも☆
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