お酒のつまみに!うずらの卵の醤油漬け
まさっぷNRT
作り方
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1
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レシピＩＤ3670546
を参照にうずらの卵を茹でます。
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2
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材料です。
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3
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鍋を温めながら、分量通り、醤油、めんつゆ、かつおだし、黒糖を混ぜる。
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4
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ジップロックなどに１と3を入れ、しっかり密閉し、冷蔵庫で３時間以上浸す。
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5
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取り出して盛り付けたら、出来上がり
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コツ・ポイント
とにかく混ぜて浸すだけです。
このレシピの生い立ち
市販で売られているウズラの卵のおつまみが好きなため、自分で作ってみました。
まさっぷNRT
