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豆腐は、キッチンペーパーで水切りします!空豆は、ゆでて水切りします
魚の擂り身これっ安っ
ボールに魚の擂り身と豆腐と空豆とあみえびと片栗粉混ぜますよーく混ぜ混ぜ
スプーンですくってからっと揚げて
盛りつけポン酢やマヨネーズトンカツsourceお好みで