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(823品)
レシピID :361694
うどの皮のきんぴら
☆話題入り感謝☆うどの皮は捨てないでね、うまいんだから。
材料 （ ４人分 ）
うどの皮
1本分
醤油
小１
砂糖
小１
酒
小１
ごま油
小１
鷹の爪
１／３本分
ごま
あれば
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1
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うどの皮は千切りにして酢水に放つ。
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2
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フライパンにごま油を引き鷹の爪を入れ弱火にかけ香りがでたところに独活の皮を投入。
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3
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砂糖、酒、醤油で味を調える。ゴマをふってできあがり。
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4
-
白い部分は酢味噌で、皮はきんぴら、葉は天ぷら♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(39人)
作ってくれてありがとう♪また来年よろしくお願いします♪感謝
作ってくれてありがとう♪嬉しすぎるお言葉に涙が。感謝です
作ってくれてありがとう♪香りも旨味も皮の方が多い気がします♪
作ってくれてありがとう♪にんじん入りで彩りも美しいですね＾＾
作ってくれてありがとう♪皮大好きなんです＾＾素敵なレポ感謝
作ってくれてありがとう♪かっこいい器に素敵なお料理！感謝です
作ってくれてありがとう♪普通に食事がとれる幸せですね。感謝
作ってくれてありがとう♪春ですね♪皮らぶです。感謝
作ってくれてありがとう♪わぁたくさん！ラー油もいいですね♪
作ってくれてありがとう♪職場の人ー！あげてくださいー！感謝
作ってくれてありがとう♪大量生産嬉しいです！いつも感謝です
作ってくれてありがとう♪ごま油の風味あいますよね。感謝
さっき、うどを採ってきたのでこれ作る～o(≧▽≦)o
鷹の爪。。。高の爪になってる(○´艸｀)クスクス
重箱の隅をつついてみました（笑）
独活採ってきたの？
わぁ楽しそう～
自然がたくさんのところにお住まいで羨ましいな。
ふふふ
ご指摘ありがとう。
なんだか文章もおかしかったのでなおしました。
うふふ、直ってる♡(｡￫ˇ艸￩)
きんぴら、本当に美味しかったぁ♪
母が「皮なんて硬くてきんぴらではたべられないよ～」と言っていたので教えてあげたいと思います。
ギャフンと言わせてやるのだぁ♪
やっぱり私、意地汚い？（笑）
本当にご馳走様でした。
そっぱやで直しました。
うちの田舎の叔母も皮なんか食べないって言います。
沢山山の食材があるから皮になんてかまってられないのかもしれませんね。
そして私はきんぴらできるとは教えません。
私、意地汚い？（笑）