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レシピID :361751
簡単*ほんのりシナモンのりんごジャム
pocｋｙ25さんの「りんごジャム(レシピＩＤ288597」を少しアレンジして作ってみました♪
材料
りんご
2個
シナモン
適量（好きなだけ
★水
１５０ｃｃ
★レモン汁
大２
★はちみつ
大１
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1
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りんごの皮と芯を取り、8等分したりんごをスライスする（適当でいいです♪）
これをしばらく塩水に浸けて褐色をふせぐ。
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2
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お鍋に★を全部入れはちみつをなじませる。そこに水を切ったりんごを入れ弱火で煮立てる。灰汁が出るので取る。
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3
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りんごに火が入ってくるとやわらかくなるので、木杓子でさらに細かくしていく。
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4
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お鍋の底が見れるくらいに煮立てたら出来上がり。
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5
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シナモンを好きな量入れて混ぜる。
混ぜ終わるまで弱火でしてください。
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6
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耐熱のガラスの瓶を熱湯消毒して、瓶が熱いうちにジャムを入れ蓋をして逆さまにしたまま冷まして完成♪
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7
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とても美味しいﾚｼﾋﾟありがとうございました！
沢山出来たので主人の実家におすそ分けしました。
大好評でした！
すりおろす代わりに煮詰める前にブレンダーにかけて
ピューレ状にしてみました！
また作って今度は、自分の両親にプレゼントしようと
思います！
ご主人のご実家でも喜んで頂けて私もとっても嬉しいです(≧∇≦)
ブレンダーがあると楽ですよね♪
私も一つ買おうかと思ってるところです＾－＾
是非また作ってあげてくださいね♪