
| パスタ(写真はリングイネ) | |
| 100g(一人前) | |
| ベーコン | 2~3枚 |
| マッシュルーム | 2個 |
| あればツナ缶 | 大さじ2~3くらい |
| 醤油 | 大さじ1~2 |
| マヨネーズ | 大さじ2くらい |
| バター | 大さじ2くらい |
ベーコン、マッシュルームを食べやすい大きさに切る。ベーコンは少し大きめに切ったほうが美味しいと思います。
フライパンにバターを入れ、ベーコンをいためます。この間にパスタを茹で始めてください。
ベーコンの色が変わったらマッシュルームを加えさらにいためます。
3にツナを入れます。私はいつもオイル漬けではなく、ウォータ漬けのツナを使っています。(オイル漬けを使う場合は、バターを少し少なめにしてください)
アルデンテの少し手前(表示より1分くらい前)にパスタをあげ、4に加え軽くいためます。
5に醤油、マヨネーズの順番でまわし入れ、全体にまざるようにして出来上がり。
08/04/23
薄かったですか?荒引き黒胡椒はどうでしょうか?
07/10/20
作ってくれてありがとう~王道の旨さですよね、本当
07/06/26
初つくれぽありがとうござあいます。エリンギ美味しそうですね
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コメント