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レシピID :361757

簡単!美味しい!和風醤油マヨスパ

簡単!美味しい!和風醤油マヨスパ
ランチに何食べようか悩んで、とりあえず冷蔵庫にあったベーコンとマッシュルーム・ツナを炒め、適当に味付けしたら超美味しかったんで(笑)というか、醤油とマヨネーズだし、美味しくないわけがないだけかも。

材料 ( 1人分 )

パスタ(写真はリングイネ)
100g(一人前)
ベーコン
2~3枚
マッシュルーム
2個
あればツナ缶
大さじ2~3くらい
醤油
大さじ1~2
マヨネーズ
大さじ2くらい
バター
大さじ2くらい

1

写真

ベーコン、マッシュルームを食べやすい大きさに切る。ベーコンは少し大きめに切ったほうが美味しいと思います。

2

写真

フライパンにバターを入れ、ベーコンをいためます。この間にパスタを茹で始めてください。

3

写真

ベーコンの色が変わったらマッシュルームを加えさらにいためます。

4

写真

3にツナを入れます。私はいつもオイル漬けではなく、ウォータ漬けのツナを使っています。(オイル漬けを使う場合は、バターを少し少なめにしてください)

5

アルデンテの少し手前(表示より1分くらい前)にパスタをあげ、4に加え軽くいためます。

6

5に醤油、マヨネーズの順番でまわし入れ、全体にまざるようにして出来上がり。

コツ・ポイント

私の住んでいる国(NZ)ではキノコがマッシュルームしかないんですが、日本だったらシメジや舞茸等のキノコで作ったら絶対美味しいと思います。パスタはリングイネが醤油マヨがよく絡んで美味しいと思います。パスタを入れてから味付けするのがポイントです。また、分量は目安なんでお好みで調整してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/04/23

写真

家にある具材で作ってみました。う~ん、薄い?なんかもう一味欲しい

ポメたん

薄かったですか?荒引き黒胡椒はどうでしょうか?

07/10/20

写真

簡単おいしい!!ツナ・醤油・マヨが合わないわけないです(^∀^)

ゆうぷぅママ

作ってくれてありがとう~王道の旨さですよね、本当

07/06/26

写真

エリンギで作りました。家族みんな喜んで食べてました。(^-^)

めぎお

初つくれぽありがとうござあいます。エリンギ美味しそうですね

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/18
パスタが安いんで買いだめをしてるんだけど、いつもトマト味で飽きてきてたんです。冷蔵庫を見たらバター、ベーコン、マッシュルームが。最初は「バター醤油味」のパスタにしようと思ったんですが、ふっとマヨネーズが目に入り「これを混ぜたら美味しいかも?」と実行してみて大成功!思わず「美味いっ」と1人で叫んでしまいました。まっ、醤油とマヨネーズは王道なんでこれで美味しくないわけないんですけどね。

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