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(2品)
レシピID :361757
簡単！美味しい！和風醤油マヨスパ
ランチに何食べようか悩んで、とりあえず冷蔵庫にあったベーコンとマッシュルーム・ツナを炒め、適当に味付けしたら超美味しかったんで（笑）というか、醤油とマヨネーズだし、美味しくないわけがないだけかも。
材料 （ １人分 ）
パスタ（写真はリングイネ）
１００ｇ（一人前）
ベーコン
２～３枚
マッシュルーム
２個
あればツナ缶
大さじ２～３くらい
醤油
大さじ１～２
マヨネーズ
大さじ２くらい
バター
大さじ２くらい
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1
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ベーコン、マッシュルームを食べやすい大きさに切る。ベーコンは少し大きめに切ったほうが美味しいと思います。
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2
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フライパンにバターを入れ、ベーコンをいためます。この間にパスタを茹で始めてください。
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3
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ベーコンの色が変わったらマッシュルームを加えさらにいためます。
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4
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３にツナを入れます。私はいつもオイル漬けではなく、ウォータ漬けのツナを使っています。（オイル漬けを使う場合は、バターを少し少なめにしてください）
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5
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アルデンテの少し手前（表示より１分くらい前）にパスタをあげ、４に加え軽くいためます。
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6
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５に醤油、マヨネーズの順番でまわし入れ、全体にまざるようにして出来上がり。
コツ・ポイント
私の住んでいる国（ＮＺ）ではキノコがマッシュルームしかないんですが、日本だったらシメジや舞茸等のキノコで作ったら絶対美味しいと思います。パスタはリングイネが醤油マヨがよく絡んで美味しいと思います。パスタを入れてから味付けするのがポイントです。また、分量は目安なんでお好みで調整してくださいね。
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