キャベツのカレー炒め【作り置き】

・★を加える時は火を止めると焦げる心配がなくなります。
・キャベツは、なるべく芯に近い内側を使用して下さい。外側の葉は固く、芯に近い葉はとてもやわらかいので口当たりが良くなり、調味料の馴染みも良くなります。

キャベツを使った作りおきおかずを、簡単に作れるように考えました。