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レシピID :361855
我が家の絶品カレー（๑￫‿ฺ￩๑）♫ ♫
市販のルーを使いますが、隠し味で、一晩ねかせたかの様に見せかけた我が家のカレー。カレー好きな主人も、お気に入りです。主人は卵を落として食べますが無くても美味しいです。６月６日に話題入りさせて頂きました。ありがとうございます。写真変更
材料 （ ４～５人分 ）
鶏もも
１枚
じゃが芋
２個
人参
１本
玉ねぎ
大２個
にんにく
２片
オイスターソース
大１弱
牛乳
大１
市販のルー
４～５人前
水
８００cc
サラダ油
適量
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1
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材料を切ります。
✿玉ねぎはみじん切りでお願いします。
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2
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サラダ油をひいたお鍋に鶏ももを炒め火が通ったら、玉ねぎ、じゃが芋、人参の順に鍋に入れ良く炒める。
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3
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水を入れて、強火にし、お肉のアクを取る。取れたら再び中火にして、にんにくを摩り下ろしながら加える。
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4
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全ての具が柔らかくなってきたら弱火にしてルーを入れ、溶けたら、オイスターソースと牛乳をいれて出来上がりです。
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5
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牛肉でも美味しいですよ＾＾この日は、ブロッコリーとかぼちゃも上記のレシピに加えて入れてみました。 hitomi♡ちゃんのレシピを使うと牛肉をトロトロ出来ます ♫♬♪♫ hitomi♡ちゃんありがとう
＊４月１日追記
