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07/4/18
レシピID:361855
我が家の絶品カレー（๑￫‿ฺ￩๑）♫ ♫
by ハリハリ戦士
市販のルーを使いますが、隠し味で、一晩ねかせたかの様に見せかけた我が家のカレー。カレー好きな主人も、お気に入りです。主人は卵を落として食べますが無くても美味しいです。６月６日に話題入りさせて頂きました。ありがとうございます。写真変更
作り方：
- 1
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材料を切ります。 ✿玉ねぎはみじん切りでお願いします。
- 2
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サラダ油をひいたお鍋に鶏ももを炒め火が通ったら、玉ねぎ、じゃが芋、人参の順に鍋に入れ良く炒める。
- 3
-
水を入れて、強火にし、お肉のアクを取る。取れたら再び中火にして、にんにくを摩り下ろしながら加える。
- 4
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全ての具が柔らかくなってきたら弱火にしてルーを入れ、溶けたら、オイスターソースと牛乳をいれて出来上がりです。
- 5
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牛肉でも美味しいですよ＾＾この日は、ブロッコリーとかぼちゃも上記のレシピに加えて入れてみました。 hitomi♡ちゃんのレシピを使うと牛肉をトロトロ出来ます ♫♬♪♫ hitomi♡ちゃんありがとう ＊４月１日追記
メモ（コツ、ポイント）：
野菜と鶏ももを良く炒めることくらいです。 少し面倒ですが、摩り下ろしたにんにくがとっても良いアクセントになります。
このレシピの生い立ち：
カレー好きな主人に褒められるよう、色々考えて改良してきました。 その結果このレシピに落ち着きました♡ 短時間でコクのあるカレー✿
参考にしたレシピ：
- 圧力鍋でカレーを作ろう★ by hitomi♡
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
288件(247人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
こむぎちゃ-ん嬉しいです✿作ってくださってありがとう
みきﾁｬﾝ嬉しい～本当に感謝です！ありがとう～♦♫⁺♦
ひみみんかぼちゃも美味しいですよね！ありがとう
まめ@たまごちゃん美味しそう～私も食べたいです ♫♬♪♫
きりきりまきわ～めっちゃ豪華！どうもありがとう♦♫⁺♦
アヤネムありがとう！作ってもらえて嬉しいです♦♫⁺♦
のぽすけ豚肉いいですね！美味しいだろうな～アレンジありがとう
さほさほ最高！って・・本当に嬉しいです♬ありがとう
saki1010ありがとう！！嬉しいよぉ～ ♫♬♪♫
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参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
カレーライスの次の日には必ず食べています！ 簡単でおいしいカレーうどんです♪
材料：残りのカレー 油揚げ（薄切り） ★おいがつおつゆ（濃縮２倍） ★水 おねぎ（千切り） 冷凍おうどん
■公開：07/12/7 ■更新：08/5/16 ■レシピID：471780
