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ネギを小口切りまたはみじん切りにする。
耐熱容器に刻んだねぎ、☆をすべて入れ、ラップをしてレンジ700Wで1分加熱し、ネギ塩を作る。
鶏肉を一口サイズに切る。厚みのあるところは切り込みを入れ、両面に下味の塩胡椒(分量外)をする。
鶏肉を皮面からよく焼く。
両面焼けたら、お皿に盛り付ける。
ネギ塩を上に乗せて完成です。
つくれぽありがとうございます(*^^*)
私は焼きナスにも乗せたりします(^o^)
返信が遅くなりごめんなさい。 鶏ハムにもあいそうですね★