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レシピID :361955

簡単チーズスコーン。FPで超早い☆

簡単チーズスコーン。FPで超早い☆
チーズが入ってサックサク!
子供と一緒に作れますよ♪
型で抜いても、コップでも、包丁でも☆
フードプロセッサー使用で一瞬で生地が出来ます。

材料

ピザ用チーズ
80g
薄力粉
150g
バター(マーガリン)
40g
ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
砂糖(きび砂糖)
大さじ1/2
こしょう
少々
牛乳
約70cc

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牛乳・バター・チーズ以外の材料をFPに入れる。

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ガーッっと簡単に混ぜる。

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バターを入れて、がーっ!
チーズを入れてガーッ!!
さらさらになるくらい。多少大きくてもオッケー。いつも適当です(笑)

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多少チーズがのこっててもオッケー。牛乳を入れて、ガッガッガッ。塊が出来るまで。
この当たりでオーブン200度設定してます。

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取り出して、数回こねる。必要なら手粉を。
3回ほど折りたたみ(層が出来る)最後生地をお好みで2センチから1センチまで伸ばす。

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子供と一緒に。1センチくらいが型抜きやすい。
大人だったら、普通の小型のコップでも。
粘土のように、しても大丈夫♪

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5歳娘との共同作品。ボタン付きくまも♪
200度15分。

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出来上がり~。さっくさく!

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厚さ一センチでもこんな感じで、層が出来ます。見えるかな?

コツ・ポイント

適当に作っても美味しいです。層が出来なくても、それはそれで美味しい。手粉つけすぎない方がもちろんいいですが、生地がべたっとしすぎても、どうにかなります(笑)べたっとしてた場合、スプーンで落としても層にはならないけど、美味しいクラッカー?クッキーもどきです☆
マーガリンの場合は、直前まで冷凍に。バターは冷蔵庫でオッケー。
砂糖は何でも大丈夫。たまたま今きび砂糖でした。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/01/30

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FPで簡単に作れて感激!ハーブも入れて香ばしく♪おいしかった~

rota_london

有難うございます!! 簡単でしょう!作って頂き大感激です!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/19
ネットで見つけたレシピを、ヘビーリピーターになってから、簡単に自分風アレンジ。
娘はよく食べます。
私は食べ過ぎて(一人で半分以上食べてしまいそう)口が辛くなる事も(笑)

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