卵1個で！折込み用カスタードシート♪
レシピID :362014
カスタードクリームは、卵2個使うし～卵白余るし～なかなか難しいけど、これなら卵も1個でしかも全卵無駄なく使えます！2007.7.4に、話題入りさせてもらいました。ありがとう！
材料 （ パン1斤分 ）
| 砂糖 | 30ｇ |
| 卵 | M1個 |
| 強力粉 | 10ｇ |
| コーンスターチ | ５ｇ |
| はちみつ | 20ｇ |
| 低脂肪乳 | 40ｇ |
| マーガリン | 10ｇ |
| バニラオイル | お好みで少々 |
-
1
-
砂糖・強力粉・コーンスターチをレンジ耐熱ボールで、シャカシャカと混ぜ合わせ、そこに低脂肪乳とはちみつをくわえ、さらにシャカシャカします。
-
2
-
レンジで1分加熱し、さらに混ぜます。
ゆるいですけど、心配無用です。
-
3
-
卵白だけ！混ぜます。そして1分加熱！
-
4
-
卵黄混ぜて1分加熱。面倒でも、③と④の工程は、端折らないように！
-
5
-
マーガリンを混ぜて、好みで、バニラを入れてください。蜂蜜の香りがあるので、バニラはなくてもOKかも・・
-
6
-
蜂蜜のかわりに、砂糖を５０ｇ、低脂肪乳を６０ｇにしても、美味しいと思いますよ！
コツ・ポイント
卵白だけ入れた後、わざわざ、お皿に卵黄を入れないで、卵の殻ごと持って、キッチンを１分間うろうろしていれば、洗い物が１つ減り、１ボールと泡立て器だけで出来ちゃいます。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(43人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゆきにゃん太とってもきれいな色！ですね。ありがとう
きれいな黄色！絶賛してもらえて感激です。れぽ、ありがとう
あんあんあんかわいいパンですね。こちらこそ、れぽありがとう
美味しそう！編み目が焦げ目が・・・・よだれが・・・ありがとう
たかべえ柔らかかったですか・・リベンジまってます。れぽ、ありがとう
おいしいパンになったかな？つくれぽありがとう
yuk@ri初シートのお味はどうでした？つくれぽ、ありがとう」
azu1711ボール１つ！卵もってうろうろしちゃうけど。れぽ、ありがとう
このレシピの生い立ち
作成日:07/04/19
カスタード味のシートが食べたかったのと、カスタードクリームを卵１こで出来ないか？と考えてみました・・・
そら色さんのシート作り↓をかなり！！！参考にしています！
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- 食パン > パン > マーブル生地の食パン
気に入ってもらえて光栄です！！
市販のカスタードシートは香料臭くて食べられなくなるくらい
私も好きですよ。
私はレーズンの生地に、このシートを折り込んだのが大好き！
また作って、ぜひレポしてくださいね。
待ってます！
«前へ 1 2 3