昆布巻と水菜のお好み焼き
YukariLUNA
作り方
コツ・ポイント
お好み焼きの粉と、たこ焼きの粉をブレンドして生地を作るので、周りがさくっとぱりっと出来上がります。調味料は一切加えてないです〜鰊巻でも鮭巻でも美味しく芳ばしく出来上がりました☆水菜以外は試してませんが、クセのないお野菜の方が良さそうです
このレシピの生い立ち
おせち料理って段々飽きて来ちゃう上に、同じようなものばかりが減って、それに賞味期限もあるし、捨てるのは。。。と思い、あれこれアレンジしてみました。このお好み焼きは思った以上に美味しく出来て、おせちが終わってもリクエストされています(^ ^;
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