かわいい鬼デコハンバーグ
このレシピで使われている商品
CO・OP 大豆ドライパック
水洗い不要!缶を開けたらすぐに使える便利な缶詰です。おいしさの秘密は、大豆を缶の中で高真空状態にして蒸しあげる「ドライパック製法」。素材のうま味が生きています。煮物に、サラダに、スープに、簡単時...
詳しくはこちら作り方
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1
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●下準備●
玉ねぎはみじん切りにする。
鍋で湯を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティを茹で、Aと混ぜ合わせる。
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3
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●作り方●
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒めて冷ます。
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4
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大きめのボウルに合いびき肉、[3]、Bを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
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5
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さらに飾り分を除いたCO・OP 大豆ドライパックを加えて混ぜ、4等分にし、丸型に形作る。
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7
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皿に[6]をのせ、髪の毛をスパゲッティ、角をきゅうり、目をスライスチーズと海苔でつくる。
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8
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鼻をCO・OP大豆ドライパック、眉毛と口を海苔、牙をスライスチーズ、頬をケチャップで作り、飾り付ける。
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9
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皿の周りをブロッコリー、ミニトマト、
CO・OP 大豆ドライパックで飾る。
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コツ・ポイント
大豆を生地に入れるとハンバーグが崩れやすくなるので、焼く際はあまり触らないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
スパゲッティの味付けはお好みでどうぞ。鬼の表情なども自由にアレンジしてみてください。
■2016年1月18日公開
■2016年1月18日公開
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