じゃがいもとネギとひき肉と。
レシピID:362202
↑を使った炒め物ですｗ
材料
| じゃがいも | 大2個 |
| 長ネギ | 3本 |
| 豚ひき肉 | 100ｇ |
| 醤油漬けにんにく（みじん切り） | |
| １片 | |
| にんにく醤油 | 適量（大２） |
| 砂糖 | 適量（大１） |
| 酒 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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じゃがいもは皮をむいて太めの千切りにします。長ネギは斜め切り。
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2
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フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めます。
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3
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ひき肉を加え火が通ったらじゃがいもを加えて炒めます。
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4
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ネギを加えて炒めたら、酒→砂糖→にんにくしょうゆの順で味付け。
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5
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最後に塩コショウで味を調えてできあがりです。
コツ・ポイント
◎じゃがいもが柔らかいのがお好みであれば、先にチンしてください。◎にんにく醤油は、にんにくを丸ごと醤油に漬けて一晩以上置いたものです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
家にあるものでできるのがいいですよね♪作ってくれてありがとう
いやん♪たくちゃま これまたﾂﾎﾞ押しちゃった～？ありがと♪
かわいいお皿～♪あっとゆーまに作ってくれてありがとう♪
もったいないくらいの素敵なコメントありがとう♪嬉しい～♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/27
えっと。食べられるものがこれしかなかった、から？
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