
| スパゲティ | 200g |
| トマト(よく熟れた物) | |
| 小さめ3~4個 | |
| バジルペースト | 大2~3 |
| オリーブオイル | 大1弱 |
| 塩・ブラックペッパー | |
| 少々 | |
| あればバジルの葉 | 少量 |
:トマトは湯剥きしてざくざくと適当な大きさに切っておく。
:塩を加えたたっぷりの熱湯でスパゲティを茹で始める。
:フライパンにオリーブオイルを入れて、1のトマトの形が崩れる程度に火を通す。煮込みすぎない程度に。
:トマトに火が通り形が少し崩れてきたら、バジルペーストを加えてよく混ぜ合わせる。火を止める。
:茹で上がったスパゲティの水気を切り、4に加えて絡める。塩・ブラックペッパーで味を調えて出来上がり。
09/09/26
作って下さってありがとう~私もこの組み合わせ大好きです♪
09/08/09
黄金コンビですよね♪つくれぽありがとうございます。
09/08/08
自家製トマトで最高ですね~食べたい!素敵なれぽ感謝です☆
09/07/19
ゆずさんが作ると本当においしそう!れぽ嬉しいです。大感謝☆
09/07/18
れぽありがとう!トマトでさっぱり食べやすいですよね。
09/07/18
自家製ペーストでありがとう!私も続けて食べれそうです^^
09/06/27
手作りペーストだとおいしさupですね!素敵なれぽありがとう。
09/06/25
リピありがとう!トマト&バジル好きには嬉しい季節ですね♪
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