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(21品)
レシピID :362228
栗原さんちのブリ照り焼き
栗原はるみさん、大好きジルニャ～です。
基本レシピから 不要な調味料を除いたアレンジ版でどうぞ！
基本レシピから 不要な調味料を除いたアレンジ版でどうぞ！
材料 （ 4人分 ）
ブリ
4切れ
■
しょうゆ
大さじ 3
砂糖
大さじ 1
酒
大さじ 1
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1
-
フライパンを熱してブリを並べ、焼き色が付いたら裏返して火を通す。
焼いている間に油が出るのでサラダ油不要。
両面が焼けたら、いったん取り出す。
-
2
-
フライパンで調味料を合わせ、中火にかけてひと煮立ちさせる。
-
3
-
少しとろみが付いてきたら、焼き付けたブリを戻しさっとからめる。
-
4
-
器に盛り、フライパンに残っているタレをかける。
お好みで七味唐辛子をふる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
作ってくれて嬉しいです♪しっかりしたタレが出来て、美味しそ。
作ってくれて嬉しいです♪ ﾁﾋﾞちゃん食べてくれてよかった！
作ってくれて嬉しいです♪ タレもたっぷりでおいしそう！
作ってくれて嬉しいです♪付け合せもタレ付で美味しそうです！
作ってくれて嬉しいです♪付け合せもあって美味しそう！
作ってくれて嬉しいです♪上手に照りが出てて美味しそう！
作ってくれて嬉しいです♪こっくりした感じで美味しそうです！
08/12/13
まいにちはっけん
作ってくれて嬉しいです♪とってもタレが絡んでて美味しそうです
作ってくれて嬉しいです♪とってもおいしそうに出来てますね。
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