優しい♪野菜タンメンうどん
作り方
-
-
1
-
野菜を食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
フライパンで、油を引かずに野菜が少しくたっとなる程度まで炒める
-
-
-
3
-
水・鶏がらスープの素を入れ、少し煮込む
-
-
-
4
-
少し経ったら醤油を入れ、混ぜて味をみる
-
-
-
5
-
野菜が柔らかくなるまで煮えたら、塩コショウで味付けする
-
-
-
6
-
片栗粉+水を入れて混ぜ、軽ーくとろみをつける
-
-
-
7
-
冷凍うどんをチンして皿に入れ、上からかけて出来上がりです♪
-
-
-
8
-
少し味が薄いと感じる方は、塩胡椒を足してください♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夢庵の野菜タンメンうどんのような、優しく野菜がたくさんとれるものが食べたくて…☆