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ズッキーニ、しいたけは適当な大きさに切っておき、豚こまをごま油で炒める。
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１、にズッキーニ、しいたけ、酒を入れて、時々混ぜながらしばらく蓋をして蒸す。
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ズッキーニがしんなりして軟らかくなったら最後に塩で味付けする。
コツ・ポイント
ズッキーニにしいたけの味が染みてとても美味しいですよ～。具はお好みでいいですが、しいたけは絶対必要ですよ～
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/23
ズッキーニを栽培してる方に美味しい食べ方を聞いて、自分なりにアレンジしてみました。
簡単リンク
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なすの甘煮のつくれぽ、ありがとうございました。
日記がまだのようでしたのでこちらから失礼しますm(u_u*)mペコリ
二日つづけて食べていただけるなんて幸せです。
作りたてはごま油の香りがなんとも言えず・・・ 二日目はなすがしっとりあま～くなって私も大好きです。お弁当にも大活躍なんですよ！
簡単で早くできて出来れば美味しい(*´艸｀*)ムププー レシピをこれからもUPしていきたいと思いますのでよろしくお願いします。
では・・・お礼まで～☆⌒ヽ(*'､＾*)chu
日記にコメ出来なかったのでこちらにごめんなさい。
今日は厚揚げのレシピありがとうございました^ ^
ピーマン入りで彩りもいいし美味しそうでしたよ～
で、何と！ひろむママ さんで１００人目だったんです～！！！
あのレシピは今年９０になった大好きな祖母に教えて貰った物なのでほんとにほんとに嬉しいです！
感謝です（*^_^*）
ありがとうございました(#^.^#)