簡単すぎる大根もち
ままちゃん★★
作り方
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1
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大根を好きなだけすりおろして、しっかり目に水気を絞ります
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2
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お好みの具材を、切って入れます。ネギはオススメ。今回はネギと、ちくわ入れました
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3
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お好み焼き粉を混ぜて。分量は、大根おろしが手でまとまるくらいに
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4
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鶏ガラと、塩コショウ。私はブラックペッパーたっぷり混ぜます。
お好み焼き粉自体に味がついてるから、控えめでも。
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5
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あとは、焼くだけ。お好みでポン酢つけて下さい
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コツ・ポイント
大根おろしの分量で、お好み焼き粉の分量が代わるので、分量は載せてませんが！大体で全然大丈夫です！
このレシピの生い立ち
大根の消費に！何しようかな。新鮮じゃない大根でも出来る料理を。
ふわふわ感がびっくりです！
ゴマ油で焼くのも絶対オススメです
ふわふわ感がびっくりです！
ゴマ油で焼くのも絶対オススメです
ままちゃん★★
