| 鶏胸肉(他の部位OKササミも) | |
| 2~3枚 | |
| ヨーグルト | 80~100g |
| にんにく(摩り下ろし) | |
| 1かけ | |
| 生姜(摩り下ろし) | 1/2かけ |
| 玉ねぎ(摩り下ろし) | |
| 1/4個 | |
| カレー粉 | 大さじ2 |
| トマトピューレ(ケチャップ可) | |
| 大さじ1~2 | |
| オイスターソース | 大さじ1 |
鶏肉にフォークで何箇所か刺して余分な水分を拭き取り、塩コショウをする。
全ての調味料を袋に入れ1の鶏肉を入れ揉んで冷蔵庫に半日くらい入れておく。
(辛目がお好きな方はトマトピューレを少なめにする。なくても・・・)
200度で予熱したオーブンにオーブンシートを敷き2の上にヨーグルトソースをタップリかけて20~30分焼く肉汁タップリ!※焼き色を付けたい時は200度で20分、230度で3~5分焼くと良いです。※ササミの場合は時間を短く。
ターメリックライス☆ お米2合、ターメリック小さじ1/2、マーガリン大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1、、ハチミツ少々を入れ普通に炊く。カレーに添えてもオシャレ♪
09/11/11
また作ってくれるなんて嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤
09/11/11
うわ~お店みたい!素敵な食卓で旦那様はお幸せですね☀有難う❤
09/10/15
胸肉でもジューシーで柔らかいですよね(*^0^*)有難う❤
09/09/12
ウワ~ソースたっぷりで凄く美味しそう(*≧∇≦*)有難う❤
09/08/22
ウワ~お店みたい(ღ✪艸✪)とっても素敵なレポありがとう❤
09/08/06
簡単に出来るのが良いですよね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤
09/08/05
旦那さまお誕生日おめでとうございます♪2つもレポありがとう❤
09/07/12
気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤
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