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レシピID :36250
ヘクセンハウス♪
クリスマスに夢のあるお菓子の家を作ってみませんか？
材料 （ 2人分 ）
はちみつ
２２０ｇ
グラニュー糖
９０ｇ
ショートニング
４０ｇ
薄力粉
２２０ｇ
強力粉
１１０ｇ
ベーキングパウダー
小匙１
シナモン
大匙１．５
飾り用菓子
色々
粉糖
８０ｇ
卵白
少々
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1
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はちみつをボウルにいれて、湯煎で温め、グラニュー糖、ショートニングを入れて、溶かす。
粉、ベーキングパウダー、シナモンを合わせ、２－３回ふるっておく。
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2
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よく、こねてから、ラップに包んで、室温で一晩おく。
翌朝、強力粉を手粉にふり、２ｍｍ厚にのばし、型に切り取る。
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3
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オーブンを１６０度にあげ、鉄板に並べて、焼く。
１５分位。
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4
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接着剤代わりのアイシングで、組み立てる。
アイシング；粉糖、卵白
粉糖の中に卵白を小匙で少しずつ、様子を見ながら入れる。
コツ・ポイント
アイシングの堅さは、ぺたぺたっと接着剤になるくらいの堅さに・・・・
このレシピの生い立ち
公開日：
01/12/02
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