電子レンジで簡単★チョコカスタード
作り方
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1
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牛乳を電子レンジで人肌程度に温めたら、卵黄を合わせ混ぜます。
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2
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薄力粉と砂糖をふるいにかけて、1に少しずつ入れて混ぜ合わせます。
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3
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電子レンジ600wで1分温めたら、ホイッパーでかき回し、これを2~3回繰り返します。
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4
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熱いうちにチョコを割り入れてよく混ぜ、最後にバターとバニラエッセンスを加えて良く混ぜたら完成★
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5
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電子レンジで簡単★カスタードクリーム♪(レシピID2873981)もどうぞ♪
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電子レンジで簡単★塩バニラカスタード(レシピID 2427623)もどうぞ♪
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2016年2月、「チョコカスタードクリーム」の人気検索でトップ10入り、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単★カスタードクリーム♪(レシピID 2873981)をアレンジして、チョコカスタードを作りました。お菓子やパン作りに色々使えてとても便利です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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