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(29品)
レシピID :362532
ホワイトチョコinきなこマフィン
きなこマフィンにホワイトチョコ入れちゃいました。
材料 （ マフィン型６コ分 ）
☆薄力粉
１２０ｇ
☆きなこ
３０ｇ
☆ベーキングパウダー
小さじ１
無塩バター
６０ｇ
グラニュー糖
５０ｇ
卵（Ｍ）
１個
牛乳
８０ｃｃ
ホワイトチョコレート（板）
１枚
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1
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～準備～☆の粉類はあわせてふるっておく。バターは室温に戻して柔らかくしておく。ホワイトチョコは荒く刻んでおく。オーブンは１８０℃に予熱しておく。
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2
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ボウルにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで練る。そこへグラニュー糖を２～３回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
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3
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【２】へ割りほぐした卵を４～５回くらいに分けて入れ、その都度よく混ぜる。（分離しないように気をつけて。）
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4
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ふるっておいた粉類と牛乳を交互に加えて、ゴムベラなどでざっくり混ぜる。（※メモ参照）
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5
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最後にホワイトチョコを加えざっくり混ぜたら生地の完成。（多少粉っぽさが残っていてＯＫ。）
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6
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スプーンなどを使って生地を型に入れ、１８０℃に予熱しておいたオーブンで２５～３０分焼く。
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7
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串などを刺してみて生地がついてこなかったら焼きあがり。網の上などで冷まします。
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8
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すぐに食べない場合は、荒熱がとれた時点で個別にラップに包んで乾燥を防いでください。
きな粉とホワイトチョコなんて想像がつかなかったよ～。
きな粉・・あったかな・・。
どんな味なのか作ってみなきゃーーー♪♪
きなことホワイトチョコは結構相性いいから是非作ってみて♪
きなこ、結構安いから買い溜めしてるよー（笑）
クッキーにしてもおいしいし、陰のマストアイテムだったりするよ。
お久しぶりです＾＾
このマフィン前から作ろうと思ってて、すーっとフォルダに入ったままやった・・・
やっと作れて大満足！
最近ずっと更新してないから、もうCOOKやめちゃったんやと思ってたけど、つくれぽ掲載してもらってありがとう♪
また作るね！
おめでたいこと続きだったんだね～！
ビックリした＾＾
忙しくてなかなか更新できないだろうけど、今後もヨロシクね～