07/4/20
レシピID:362604
作り方:
- 1
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人参はシリシリしちゃってください~(標準語でいうと何??) 上の写真の道具を使ってやります。 チーズとかをやっちゃうあれです! あれ!!!
- 2
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玉ねぎは薄切り 玉ねぎが無い家もあります。。 うちは玉ねぎで甘みをもっと出します。
- 3
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フライパンに油を入れて、人参、玉ねぎを入れて炒める。
- 4
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玉ねぎも人参も火が通ったら、ツナを入れて 塩 こしょう、うまみ調味料で味付けをします。 うちは超!薄味好みなので小さじ1づつくらい。 それからしょうゆうも入れる
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最後に溶き卵を入れてOK
メモ(コツ、ポイント):
今回はツナを使いましたが、ウィンナーを使っても美味しいです。 卵はあればあるほど、いいのですが。。。卵をいっぱい使うと、 カロリーも、コレステロールも気になるので今回は一個しか入れていません。 沢山入れると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち:
母から教えてもらった沖縄料理の一つです。 お弁当にもたびたび登場するうちには無くてはならない料理です(笑) 簡単で安くて、早くて。。。 主婦泣かせの一品です♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/4/18
初しりしり!メチャメチャ美味しかったです*^_^* お気に入り☆
美味しそう♪ 玉ねぎとの相性ががぐぅーですよね~。
2008/3/27
にんじんがにんじんっぽくなくてウマイ!!!卵がグッド~♪
おいしそう! ありがとうございます
2008/3/11
しりしり器が無いので手切りで、人参が主役で良いですね!ご馳走様♪
手切りですか! 素晴らしい〜〜〜〜 ありがとうございます!
2008/1/3
一富士、二鷹、三♪人参 真っ赤な「京にんじん」の 赤富士
今回もおいしそう! ありがとうございます。
2007/12/26
にんじんツリー☆ 「紅にんじん」赤甘い 京にんじんより短い品種
あら!人参シリシリ~のクリスマスツリーだ!!!!
2007/12/15
ぶぶくんにんじんで作ったらしっとり激甘◎o◎ホントに唖然♪です
相当の人参好きですね(笑) うれしいです♪
2007/12/9
食べ残しをパスタとドッキング♪
パスタですか?!面白いアイディアですね!!!
2007/5/24
人参の甘さに玉ねぎの甘さが加わって、すごく美味しい❤
本当に本当にありがとうございます!!!!!!!
2007/5/20
タマネギがぐぅーの美味しいシリシリでした。青パパイヤに合いたい♥
美味ししう~~~♪ 玉ねぎとの相性がいいですよね~。
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3品
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コメント
12件のコメントを読む
- にんじんしりしりの人気検索で 2位







主婦でびゅーさん♪
あろ〜は♪ 今まで生きて来た中で、手切りのスーパー主婦は、
主婦でびゅーさんだけですよ。
マジで感動しました(笑)
沖縄の母や、友達にも伝えたら、すばらし〜と言葉が帰って来ました!!!!!
ソールフード ぎゃははっはあ。。 いいんですかね〜 こんな簡単すぎる料理がテレビに出ちゃって(笑)
*Great3さん
2人分の千切りはかなり時間がかかりました(汗
時間と共に手の疲労もかーなーり~(--;)ww
いつかしりしり機を手に入れたいと思います♪
にんじんしりしりがソウルフードなんて嬉しいじゃないですか!!!
私は神奈川でソウフードがないというかわからないというか(泣
羨ましいデス。。。。。。。
にんじんしりしりは我が家の定番に盗ませていただきます☆☆