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レシピID :362609

計量なし圧力鍋で✿手羽元マーマレード煮✿

計量なし圧力鍋で✿手羽元マーマレード煮✿
とぉ~っても簡単なスペアリブ♪あっというまにできちゃうので、急なおもてなしにもGOOD.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:軟骨まで柔らかくなってコラーゲンたっぷり♪美容にも❤

材料

手羽元
10本程度
マーマレードジャム
小1瓶
しょうゆ
ジャムの瓶2/3程度
にんにく
1片

1

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圧力鍋に鶏を並べ、まんべんなくジャムを広げて入れます。空いたジャムの瓶に2/3くらい醤油を取り、それも加えて、上からにんにくの摩り下ろしも入れます。

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後は火にかけて、圧力鍋がシュンシュンしてきたら弱火で10分間加熱し、火を止めて、自然に圧が抜けるのを待ちます。

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圧が抜けたら、蓋をはずして、弱火で軽く煮汁を煮詰めながら絡めて出来上がりです♪

4

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今回使ったマーマレードジャム→アヲハタのオレンジママレード 165g

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2009’1/6こちらもついに話題入り♡作ってくださった皆さん、目に留めてくれた方、心からありがとうです( 〃艸〃)

コツ・ポイント

水も入れずに圧力鍋を火にかけて大丈夫?って思う方もいるかも知れませんが大丈夫ですよ(。→∀←。)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

11/08/16

写真

とっても美味〓友達にも勧めちゃいました〓

REN0209

お友達にも勧めてもらえたなんて光栄です!つくれぽありがと~♪

11/07/12

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手羽先で作ってみました~圧力鍋さまさまぁ☆確実にまた作ります!

chekinko

手羽先だとより旨みが出て美味しそう!私にも一本!!

11/01/12

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マーマレードとはなるほどですね☆残り汁にピーマンを入れました!

馬ako

おぉ!!ピーマンよさそう❤とってもお洒落な盛り付けに❤

09/11/04

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白ご飯にも焼酎にもとっても合いました♪ごちそうさまでした♪

はるこ27

焼酎にもイケるのねw簡単だからほろ酔いでも作れちゃうかも^^

09/10/07

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めっちゃ簡単なのに美味☆主人もこれ旨い!と絶賛してました♪^^

tiha

がんがん投入するだけだから簡単だよねw気に入ってもらえ嬉↑↑

09/08/29

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ちょっと焦がしちゃったけど美味しかったです♡甘さと酸味が丁度♪

てぃぐまな

説明不足だったかな…ごめんなさい凹今度は途中鍋をゆすってみて

09/02/19

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ジャムの代用で余って困っていた金柑のシロップ漬け使用。簡単美味!

kokyu

おぉ!なんて素敵なアイディア♡とってもいいアレンジ感謝です!

09/01/11

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再レポ失礼します。煮汁&ほぐした肉で炊込ゴハンに☆

ゆきち0415

炊き込みとは気がつかなかった!超美味しそう♡どうも有難う^^

09/01/10

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午前中に調理、色つきが良く味が濃いかなぁ…と思ったけど最高でした

清ちゃん0430

ママレードの甘みで色は濃く見えても味は割りと調度良いよね♪

09/01/09

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もう最高なおかずでした。あっというまにこれだけ後は、じゃんけんで

てつこちゃん

じゃんけんっていいなぁwにぎやかで素敵な食卓なんですね♫♬

09/01/08

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すごく美味しかった☆ID :708997のジャム使いました!

ゆきち0415

ジャムから手作りなんて素敵❤美味しそうに煮えていますね♫♬

09/01/08

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1.5倍量でwとても柔らかくて甘酸っぱくておいしかったです。

おかめいんこ5

わぁ~たっぷり作ってくれたんですね♪喜んでもらえて嬉しいな♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/20
母から教わった、これ以上ないずぼらレシピ(*≧д)ノシ彡☆

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