親子丼!照焼チキンとそぼろ。麺つゆで簡単

親子丼!照焼チキンとそぼろ。麺つゆで簡単の画像

Description

鶏そぼろと照焼チキンで親子丼!ボリュームたっぷりです!

材料 (1人分)

1/4個
鶏そぼろ
30g
ひと摑み
★しょうゆ
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2
★みりん
小さじ1/2
小さじ1/2
麺つゆ
大さじ3
砂糖
小さじ1
1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはレンジでチンします。

  2. 2

    鶏肉はフライパンで炒め火が通ったら★を加えて煮詰めからめます。

  3. 3

    フライパンに玉ねぎ、麺つゆを入れて火を通します。鶏そぼろを加え、水菜(飾り用に少し残す)を混ぜます。

  4. 4

    卵を器に割り入れ、黄身を切り3回かき混ぜて上から入れます。

  5. 5

    写真

    丼にごはんをつぎ、卵が半熟の時点で火を止めごはんの上に注ぎます。上に照焼チキンと水菜を乗せて完成です!

コツ・ポイント

全体をかき混ぜて食べたら最高です!鶏そぼろはレシピID3576668を参考にしていただければと思います。

このレシピの生い立ち

照焼チキンも親子丼も食べたい!欲張ってみました。笑
レシピID : 3627541 公開日 : 16/01/17 更新日 : 16/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mchim
料理初心者ですが、美味しく出来ました。

つくれぽありがとうございます!めっちゃくちゃ美味しそうです!