
キャベツはザクきり。
肉は適当な大きさに切り、塩・コショウ少々をかけて揉んでおく。
☆を合わせておく。
フライパンにキャベツを入れ、酒を回しかけてフタをして軟らかくなるまで蒸し焼きにする。
ざるで水気を切って塩・コショウ少々をかけ、マヨネーズで和えて皿に盛る。
フライパンを軽く拭き、①の肉に小麦粉を軽くまぶして油をひかずに炒める。
両面焼き色がついたら☆を入れ軽く煮詰めたら キャベツに乗せ出来上がり。
11/10/04
興奮しながら食べてくれたなんて嬉しいな♪ありがと♪
11/06/24
掲載遅くなってごめんね!焼鳥みたいな感じ?ありがと♪
11/05/23
助かったのかな?(笑)肉倍量にしたんだね~!ありがと♪
11/05/09
美味しく食べられたかな?どうもありがと♪
11/03/22
何かすっごいお洒落なレシピに変わってる!どうもありがと♪
11/02/07
美味しく食べてくれたかな?また是非作ってみてね♪ありがと♪
11/01/25
キャベツの甘みが甘辛味に合うよね~♪どうもありがと♪
10/12/20
キャベツたっぷり食べられたかな?どうもありがと♪
10/09/28
キャベツと豚肉って合うよね~!また是非♪ありがと♪
10/08/17
味見OKだったかな?美味しく食べれてますように♪ありがと♪
10/05/29
お弁当に入れても美味しそう!バランスもいいね♪ありがと♪
10/05/29
野菜いろいろ敷いてくれたんだね!更に美味しそう♪ありがと♪